Mook - Morceaux choisis

L'artisanat dans l'Eurométropole de Strasbourg et en Alsace

chicmedias éditions
Depuis 2019, Zut soutient l’artisanat dans l’Eurométropole de Strasbourg, mais aussi au-delà, au travers de hors-séries annuels qui mettent en avant les savoir-faire et les problématiques que rencontre ce secteur en pleine mutation.

Dans ces quatre premiers magazines, nous avons choisi de faire dialoguer l’ancien et le présent chez celles et ceux qui fabriquent, imaginent, construisent, réparent et cuisinent sans occulter des valeurs en accord avec le terroir, la nature et la matière.

Les artisanes et artisans, par l’essence même de leurs métiers, n’ont eu de cesse de valoriser la sobriété et la durabilité et incarnent aujourd’hui un futur désirable et un véritable mouvement de fond à la fois exemplaire et inspirant.

C’est ce qui nous a poussé à les réunir dans cet ouvrage «best of» de près de 300 pages autour de quatre rubriques qui correspondent aux secteurs de l’artisanat : Se nourrir (alimentation), Fabriquer (production), Construire (bâtiment), Rendre Service (métiers de service).

Meilleurs ouvriers de France, entreprises du patrimoine vivant, artisanat de demain, nouveaux outils, événements prestigieux, structures partenaires, lieux d’échange de compétences, labels, corporations ou soutiens politiques… l’artisanat incarne tout un éco-système dont la variété se trouve retranscrite par des formes diverses : reportages, séries de portraits, interviews, articles de fond, portfolios, dossiers…

Parution : juillet 2023

Format : 20 x 26 cm / 276 pages

ISBN : 978-2-490843-20-0

35,00

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